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硬水和軟水的區別

所屬分類:知識課堂     發布時間:2018-01-15

你是否有這樣的經歷:喝礦泉水與喝自來水感覺不一樣,礦泉水比較柔和、容易飲用,而自來水口感很重,比較難喝。原來水也有軟硬之分,因為自來水沒有進行軟化,水中礦物質含量濃度很高,導致水質偏硬,而礦泉水經過加工后,水質變軟了,更適宜飲用。可能不少人有這樣的感覺,卻不知如何處理,來看看硬水和軟水的區別,如何才能將硬水變成軟水。

硬水和軟水的區別-硬水和軟水的概念:

所謂“硬水”是指水中所溶的礦物質成分多,尤其是鈣和鎂。這種水在家庭使用時,不但能使肥皂產生泡沫,還會在所洗滌的衣物上沉淀一層水垢,在燒開水時會在壺底和熱水瓶底部漸漸地結上一層堅硬的白色水垢;而含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫做軟水。

硬水和軟水的區別-以下指數表示水硬度:

軟水:60ppm

稍硬水:60-120ppm

硬水:120-180ppm

極硬水:181ppm以上

硬水和軟水的區別-味覺上的區別:

軟水:鈣鎂的量少,味道柔和、適用泡茶、沖咖啡、做飯菜。因為含鎂量少,所以也適合沖調嬰兒奶粉。

硬水:鈣鎂的量多,味道含礦物質越多,澀味和厚重感越強。

硬水和軟水的區別-日常使用和飲用的區別:

生活中如果長期使用硬水,會出現熱水器效能降低,加濕器、淋浴噴頭常被堵塞,沐浴、洗臉后,皮膚發澀、發緊,衣物、毛巾洗幾次后發硬的現象;如果長期飲用硬水,水中的無機礦物質不能被有效地消化、吸收,便會積留在人體內,誘發動脈硬化、心血管、結石等各類疾病。

在西方發達國家,90%的家庭生活用水(包括烹飪、洗滌、淋浴等)均使用軟水。由于飲水水質的改善,已經在環保、節水、健康方面體現出極大的優越性。軟水可使衣服更蓬松柔軟、家具亮麗如新、高檔衛浴及水壺不再結垢,如果用軟水洗浴,可延緩皮膚衰老,使清洗后的皮膚無緊繃感,光澤細膩。

硬水和軟水的區別-鑒別硬水和軟水的方法:

方法1:取一杯熱水,把肥皂切碎投入其中,肥皂能完全溶解,冷卻后成為一種半透明液體(肥皂較多則成凍),即為軟水;若冷卻后水面有一層未溶解的白沫則為硬水。白沫越多,水的硬度越大。

方法2:還可以用燒杯加熱,在杯壁留下較多水垢的是硬水。因為硬水是含有較多的可溶性鈣,鎂物質的水,加熱后,這些可溶性的鈣鎂物質轉化成不可溶性的物質,沉淀雜質多的是硬水,雜質越多,水的硬度越大。

以上比較詳細的概括了硬水和軟水的區別,那么,如何才能將硬水變成軟水呢?目前,市場上有蒸餾法、煮沸法等,但這些方法有的只能單純的殺菌,有的可以去除細菌、微生物和懸浮固體,有的甚至會除掉所有的礦物質,成為所謂“完全純凈的水”,長期飲用對人體存在安全隱患。

其實,把硬水變成軟水很簡單,只用一臺家用軟水機即可,軟水機在有效解決結垢的同時,適量保留了對人體健康有益的鈣、鎂離子,減少水中過多的鈉離子的添加,是改善生活水質、促進健康最理想的解決方案。


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